Gasthofs Ortmann - Veranstaltungen

Menü

Rinderkraftbrühe "Royal"
Schweinefilet mit frischen Champignons und Sc.Choron
Burgunderbraten vom Rind mit geschmorten Zwiebeln,
feine Gemüseauswahl, Röstitaler, Kroketten, Salzkartoffeln,
gartenfrische Salate
Dessert:
Vanillecreme mit Mangosoße und Herrencreme

Kalt/warmes Buffet

Kalt:
Fischplatten mit gebeiztem Graved-Lachs, Forellenfilet
Rauchaal, Krabbensalat, Roastbeefcarpaccio mit Ruccula
Melonenschiffchen mit Seranoschinken, Anti pasti
Tomate mit Mozzarella, gartenfrische Salate, Käseauswahl,
Brotkorb und Butter
Warm:
Schweinefilets mit frischen Champignons und Sc.Choron
Burgunderbraten vom Rind mit geschmorten Zwiebeln,
Röstitaler, Kartoffel-Gratin, Kroketten, feine Gemüseauswahl
Dessert:
Vanillecreme mit Mangosoße und Rotweincreme

Die Preise sind incl. Service, Saalmiete, Mwst. und Bereitstellung von
Blumenschmuck und Tischdeko